| Punjene lignje |
Potrebno je:400gr lignji,100gr kackavalja,50ml belog vina,beli luk,prezle,vegeta,maslinovo ulje,persun. Priprema:Lignje odvojiti od pipaka,pipke sitno iseci,dodati rendani kackavalj,beli luk,prezle,seckani persun i vegetu.Ovim nadevom puniti lignje,zatvoriti ih cackalicom i desetak minuta prziti na maslinovom ulju sa obe strane.Dodati vino u tiganj,jos malo vegete i jos koji minut ih prokrckati u vinu.
|
Pita od makarona i vrganja
Potrebno je:pakovanje makarona,300 gr sira,2-3 jajeta,šolja jogurta,paprika i malo sušenih vrganja.
Priprema:Skuvati makarone u posoljenoj vodi u koju ste dodali malo ulja,ali paziti da se ne prekuvaju.Izručiti ih u dublju posudu,dodati sir,jaja,seckanu papriku i vrganje,jogurt i po želji posoliti.Izmešati pa izručiti u podmazan pleh i peći.Kad se ohladi seći na parčad željenog oblika.
| < Prethodna | Sledeća > |
|---|