| Przenija od kukuruznog brasna |
Potrebno je:3-4 paprike srednje velicine,4-5 paradajza,kukuruzno brasno,so i ulje. Priprema:Povrce oprati,iseckati,staviti u serpu,posoliti,poklopiti serpu i dinstati dok vecina soka koji paradajz pusti ne uvri.Skloniti serpu sa sporeta,u drugoj posudi na zagrejanom ulju proprziti 3-4 kasike kukuruznog brasna i kad porumeni dodati povrce,promesati par puta i jelo je gotovo.
|
Dekorativne korpice od pomorandže
Potrebno je:Nekoliko čvršćih pomorandži,šarene ljute papričice,peršun.
Priprema:Pomorandže zaseći sa obe strane,ali do polovine,i tako da ostane gore traka,koja će ličiti na dršku korpice(kao na slici).Nožem,ili još bolje kašičicom odstraniti sadržaj pomorandže tako da ostane samo kora.Unutra poređati šarene ljute papričice,dršku probosti iglom i tu provući grančicu peršuna kao dekoraciju.Ako je potrebno,malo zaseći pomorandžu na dnu,kako bi stabilnije stajala.Po želji,ove korpice se mogu puniti i drugim nadevima,mogu biti i slatke,punjene zrnima grožđa ili nekog drugog sitnog voća i sl.
| < Prethodna | Sledeća > |
|---|