Potrebno je:
200 gr komadića soje
100 gr zelenih maslina sa paprikom
100 gr crnih maslina
brašno,vegeta,pivo(ili kisela voda)
Priprema:
Soju obariti u posoljenoj vodi,brašno pomešati sa kiselom vodom ili pivom da se dobije smesa malo gušća nego za palačinke.Komadiće soje umakati u ovu smesu i pržiti na ulju.Na drvce za ražnjiće ređati naizmenično zelenu maslinku,soju,crnu maslinku i tako redom dok ne utrošite sve sastojke.
|
Potrebno je:350 gr šećera,100 gr margarina,200 gr kokosa,200 gr mlevenih oraha,100 gr čokolade,polovine jezgra oraha,med.
Priprema:Ušpinovati šećer sa pola čaše vode,dodati margarin,kokos i orahe,promešati pa podeliti na dva dela,u jedan deo dodati otopljenu čokoladu.Oba dela rastanjiti na radnoj površini pa vaditi rakijskom čašicom krugove,lepiti ih zagrejanim medom naizmenično da nekad bude tamni krug na vrhu,a nekad svetli.Ponovo zagrejanim medom zalepiti jezgre oraha odozgo kao ukras.
Potrbno je:pakovanje urmi,čokolada,mleveni orasi,mleveni keks,kockica margarina,šećer u prahu.
Priprema:Urmama izvaditi koštice,puniti ih masom od oraha,keksa,šećera i margarina(proizvoljno,meni je npr.ostalo mase od drugih kolača pa sam njom punila),pritisnuti prstima da masa ne iscuri pa uvaljati u rastopljenu čokoladu.
Potrebno je:500gr dunja,150 gr šargarepe,250gr mlevenih oraha,500 gr šećera,100 gr čokolade.
Priprema:Dunje oljuštiti,izrendati,šargarepu takođe,staviti u šerpu dodati šećer i kuvati dok se ne zgusne,dodati orahe,pa masu podeliti na dva dela,u jedan dodati čokoladu.Crni deo rastanjiti na pravougaoni oblik,odozgo prekriti narandžastim delom,pa pažljivo uviti u rolat.Kada se ohladi i stegne,seći na parčad.
Potrebno je:Fileti soma,blitva,crvena sveža paprika,vegeta,biber,ulje
Priprema:Filete soma istanjiti na dasci,posoliti,pobiberiti,na svaki staviti list blitve i seckane paprike,uviti u rolnicu,pričvrstiti čačkalicom i peći u rerni.
|
|
