Anketa
Mozda ste za...
Slučajni recept
| Rolat od piletine sa sargarepom |
Potrebno je:Belo pilece meso,nekoliko listova sunke,3-4 sargarepe,vegeta,senf,bosiljak. Priprema:Sargarepu staviti da se kuva nekoliko minuta(da ne bude sasvim mekana znaci),za to vreme belo meso iseci tanko,i to tako da dobijete veliko okruglo parce(tako sto necete zaseci do kraja,nego ostavite spojeno na jednom kraju).Posoliti,zaciniti bosiljkom i premazati senfom,poredjati kolutove sunke,preko toga sargarepu i uviti u rolat.Ucvrstiti cackalicama ili koncem,i staviti u podmazan pleh da se pece.Kada meso porumeni gotovo je.Rolat je u ovom slucaju posluzen uz krompir koji je takodje zacinjen bosiljkom. |
Prijava
Savet:
Za vreme kuvanja karfiol će zadržati belinu ako u vodu dospete malo mleka i kanete par kapi soka od limuna. |
Linkovi
RSS Vesti
Reklame
Fortumo
Preporučujemo..
| Pancerote |
Priprema:Od brasna,mleka,jaja,ulja se zamesi testo.Doda se kvasac koji je desetak minuta odstojao razmucen u vodi sa kasicicom brasna i secera.Moze se dodati i malo soli u testo.Od testa se prave loptice,koje se razvlace u obliku elipse,na sredinu se stavlja fil od rendane sunke,kackavalja,kecapa i origana,preklope se i zalepe viljuskom umocenom u brasno,da se ne bi otvarale prilikom przenja.Prze se u dubljoj posudi sa jedne i sa druge strane,vade se na salvetu koja ce upiti visak masnoce.
|
odakle dolazite....
|
