| Pohovani mesni narezak |
Potrebno je:veća konzerva mesnog nareska,jaja,brašno,prezle,ulje. Priprema:Mesni narezak pažljivo izvaditi iz konzerve da ostane u jednom komadu,zatim iseći na kolutove debljine prsta,uvaljati u brašno i umućena jaja,zatim u prezle i pržiti na zagrejanom ulju. |
Cevapi od pecenih paprika
Potrebno je:10 pecenih paprika,2-3 kriske starog hleba,1 jaje,malo brasna,prezle,so i ulje.
Priprema:Papriku oljustiti i samleti ili sasvim sitno iseckati,hleb potopiti u mleku da malo odstoji,ocediti i izmrviti,dodati u papriku.Zamesiti sa jajetom i brasnom i zaciniti po ukusu.Rukom formirati cevape,uvaljati u prezlu i prziti na zagrejanom ulju.
| < Prethodna | Sledeća > |
|---|